全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统 、发酵系统、制冷系统、清洗系统 、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号:100升到10000升 ,不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同 。
小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧 、KTV等餐饮娱乐场所。
小型设备规格可以选择100升、200升、300升 、500升、1000升的设备不等,具体根据自己规模来选择。
啤酒设备组成系统
1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备 。罐体夹层米勒板,采用304不锈钢板加工 ,冷却介质:酒精水,罐体带视镜,底部一个进出口,顶部安双作用真空安全阀 、隔膜压力表 ,可封闭式视镜,有一备压排气兼口,内接洗球、外接备压排气管及 ,罐体有无菌取样阀及铂电阻,带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。
2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒,具备了先进的发酵工程技术和设备制造 ,能够通过自控系统,可实现自动,半自动化控制 ,全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔,分顶部人孔、侧部人孔 、腰部人孔 。
3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成,规格从100升—5000升均有 ,种类多样,更可根据您的需要量身定做,其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成,聚氨酯高压发泡保温锥底结构 ,外包根据顾客需求,可用不锈钢镜面、哑光、碳钢 、喷涂等形式。
4.啤酒标准化发酵生产技术,罐体内部镜面抛光 ,抛光质量标准,完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。
5.发酵罐冷却夹套,满足行业技术标准 ,采用弥勒版、拱形通道 、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式,满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要 。
6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道 、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道,内外壁抛光 ,满足食品级卫生标准 。
300升精酿啤酒设备多少钱?一整套设备?
截止到2020年2月18日做烧酒设备价格为4000元到8000元 。
影响做烧酒设备价格的因素:1、酿酒设备材质、结构和厚度。
目时的行业用得较多的设意大部分用不锈精枪粉样接而成,设备价格肯定贵些。以不锈钢酿酒设备为例,又分为工业不锈钢和食品不锈钢 ,用食品不锈钢制作的白酒酿酒,设备价格肯定贵些 。
2 、设备的制作工艺。
目前市场上酿酒设备一般是采用手工焊接而成,对设备质量、是否有沙眼,在使用过程中是否会出现渗漏则缺少系统的检测手段。
扩展资料:
做烧酒设备选购技巧:
1、国家认证专业设备厂家
选购的酿酒设备必须是经过国家认证的 ,谨防买到市场上已淘汰的组合酿酒设备,为避免遭到蒙骗建议看看该实物酿酒设备 。
2 、酒的销售量和需要量决定设备大小。
在设备的大小上要根据实际的销售量或酿酒养猪的量来定。酿酒设备以投放燃料计算,家庭小作坊一般是100型-200型 ,小酒厂一般是300型-500型,工业型的600型或以上。
300升的精酿啤酒设备配置如下:300升糖化锅两个配6只600升发酵罐(或6只300升发酵罐)和1只900升冰水罐,系统配西门子plc控制 ,主体保修15年,剩下的就是一些辅助设备 。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多 ,价格差别也很大,结合自己的需求,选择一套适合的。
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本文概览:全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号:100升到10000升,不同的配置不同的型号精...
文章不错《一套小型的自酿啤酒生产设备要多少钱》内容很有帮助