一升是多少斤食用油？

一升食用油通常是重1.82至1.84斤。花生油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是说，1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤（1.822-1.836市斤)之间，所以1升油大约1.822到1.836斤。

一些油的密度：航空汽油0.701kg/l，1升相当于1.4市斤，船用柴油0.886kg/l，1升相当于1.8市斤，车用汽油0.725kg/l ，1升相当于1.45市斤，减压渣油(大庆)0.941kg/l，1升相当于1.9市斤，航空煤油0.775kg/l ，1升相当于1.55市斤，轻柴油是0.825kg/l，1升相当于1.65市斤。

古今换算：

西汉每斤，258.24克；东汉每斤，222.73克；魏晋每斤，222.73克；南齐每斤，334.10克；梁、陈每斤，222.73克；北魏每斤，222.73克；东魏每斤，445.46克；北齐每斤，445.46克；北周每斤，250.66克；隋朝每斤，668.19克；唐朝每斤，596.82克。

从有“斤”这个概念开始，一直到民国结束，历朝历代的“斤 ”统统是16两，而不是今天的10两。有了“斤”的重量，再去算“两”的重量轻而易举，一律除以16就是。

以上内容参考：百度百科——斤

1.82至1.84斤。

通常的一升食用油重1.82至1.84斤。食用油的比重在一般情况下为:0.9110-0.9180 ，也就是说，1升食用油的重量在0.9110-0.9180公斤，即1.822-1.836市斤之间，所以1升油大约1.822-1.836斤。食用油也称为“食油 ”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。